Resep Makanan Balita - Burger Nasi

Merries Insight
09 Februari 2015
Tumbuh Kembang
Share
Resep Makanan Balita - Burger Nasi
Bahan : Bahan Kulit:
  • 250 gram nasi
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis:
  • 3 putih telur, dikocok lepas
  • 70 gram tepung panir halus
  • minyak goreng
Bahan Isi:
  • 200 gram daging giling
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan Olesan (aduk Rata):
  • 2 sendok makan saus barbeque
  • 2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Pelengkap:
  • 5 lembar daun selada
  • 1 buah tomat
  • 5 lembar keju lembaran
  • 20 gram mayones
  • 20 gram saus tomat
Cara Pengolahan:
  1. Kulit: aduk rata bahan kulit. Pipihkan diameter 5 cm.
  2. Gulingkan di tepung panir halus. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir halus.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  4. Isi: aduk rata daging giling, bawang bombay, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat pipih diameter 5 cm.
  5. Panggang sambil dioles bahan olesan sampai matang.
  6. Sajikan disusun dengan pelengkapnya.

Sajian Resep burger nasi ini cocoknya, apabila anda ingin yang praktis dalam menyiapkan bekal anak sekolah. Ini membuat anak tidak bosan dalam membawa bekal.

Selamat mencoba.